Liguria Gourmet è il marchio collettivo geografico per la ristorazione ligure ideato, registrato e garantito da Regione Liguria per valorizzare e tutelare l’eccellenza e tipicità della gastronomia locale, certificando la “Vera Liguria nel piatto”
Scopri il nostro Menu dedicato alle antiche e moderne ricette liguri preparate dai nostri Chef con Prodotti a Marchio comunitario come l’ olio extravergine di oliva Riviera Ligure DOP ed il Basilico Genovese DOP
Il tutto accompagnato da una selezione di etichette locali ed un servizio impeccabile!
Carpaccio di pesce spada e tonno affumicati da noi su insalatina di stagione
Le Trofie al pesto della tradizione con basilico DOP
Burridda di seppie alla genovese con piselli e pane croccante
Dessert dello Chef
€ 35.00 per persona, acqua e caffè offerti
